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銚子のメカジキ 〜生メカ・刺身OK〜 確か1キロオーバーだったかな？ ハーモニカ（背びれ近くの部位がハーモニカに見えるから？ ）もあるよね♪ DHA、EPAがたっぷりな魚眼！ （でも苦手部位だったりする方いっぱいかな？ ） メカジキ、美味しいっす気仙沼メカジキ KESENNUMA SWORDFISH 地域に愛される味覚であり、大きな可能性を秘めた気仙沼メカジキ。 カツオやサンマと並ぶ気仙沼のトップブランドの一つとして魅力を発信し、 観光客のみならず料理に携わる人たちの関心も集めて、 メカジキのおいしさ 生 メカジキ 刺身 お刺身用 メカジキの腹身3kg 大トロ 5つ星のうち50 1 ￥9,000 築地丸中 メカジキ超ハラモ（生食用）1kg前後! Q Tbn And9gcsblkevle2fpmjqoxfk6knxja23ixkmlm 5zuxvcziw3bk9ol3p Usqp Cau 生メカジキ 刺身

・メカジキ切り身：2切 ・タマネギ：1/2個 ・シメジ：1袋 ・ミニトマト：2、3個 ・ニンニク：1欠片 ・醤油：30cc（大さじ2）★ ・みりん：15cc（大さじ1）★ ・酒：15cc（大さじ1）★ ・バター、オリーブオイル、塩、コショウ：適量;・初めての方へ ・HOME ・MYページ ・出店社TOP 送料表を確認する 受注生産骨取り切り身 不定貫赤魚切り身（骨取り） 12円/10g （税込） 詳細 受注最小販売 12円/約10g/1切 （税込） 不定貫サバ切り身（骨取り） 12円/10g （税込） 詳細 受注最小販売 12円/約10g/1切 （税込） 不定 · 鮮度のよい切り身魚の見分け方 切り身 鮭は色つやがあり、 身割れしていないもの を選びましょう。 メカジキ 高タンパクでカリウムが豊富なメカジキは、淡泊でクセがなく 油と好相性 です。 切り身には 皮も骨もないのが特徴 で、実が崩れにくく自分の好きなサイズにカットして肉と めかじきの照り焼き By笠原将弘さんの料理レシピ プロのレシピならレタスクラブ メカジキ 切り身 選び方